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在烘焙食品行業(yè),包裝內(nèi)殘氧量是影響產(chǎn)品貨架期與品質(zhì)的重要指標(biāo)。傳統(tǒng)檢測(cè)設(shè)備因取樣量大、響應(yīng)慢、操作繁瑣等問(wèn)題,難以滿足生產(chǎn)線高頻次檢測(cè)需求。丹麥Dansensor CheckMate 4頂空分析儀憑借快速檢測(cè)技術(shù),通過(guò)硬件創(chuàng)新與智能設(shè)計(jì)的深度融合,成功破解這一行業(yè)痛點(diǎn),成為烘焙企業(yè)優(yōu)化工藝、提升效率的重要工具。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測(cè)難題
傳統(tǒng)設(shè)備需2-5ml取樣量,而烘焙食品包裝(如小面包、蛋糕卷)頂空氣體量常不足10ml,多次取樣易導(dǎo)致數(shù)據(jù)失真與產(chǎn)品損耗。CheckMate 4通過(guò)優(yōu)化采樣泵與針頭結(jié)構(gòu),將最小取樣量壓縮至5ml,實(shí)現(xiàn)“單次穿刺即完成檢測(cè)"。某切片蛋糕生產(chǎn)線采用該設(shè)備后,單次檢測(cè)耗氣量減少80%,年包裝損耗成本降低,同時(shí)避免因反復(fù)取樣導(dǎo)致的包裝破損風(fēng)險(xiǎn)。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測(cè)難題
丹麥進(jìn)口殘氧儀CheckMate 4搭載氧化鋯傳感器與紅外傳感器雙系統(tǒng),氧氣分辨率達(dá)0.001%(≤10%濃度時(shí)),二氧化碳分辨率0.1%,配合改進(jìn)型防堵塞采樣系統(tǒng),可穿透金屬罐、塑料瓶等材質(zhì)包裝,避免糖分結(jié)晶或氣泡導(dǎo)致的采樣故障。其3秒極速響應(yīng)能力使高頻次檢測(cè)成為可能:某烘焙企業(yè)生產(chǎn)線每小時(shí)需檢測(cè)200袋產(chǎn)品,傳統(tǒng)設(shè)備單次檢測(cè)耗時(shí)30秒,而CheckMate 4將單次檢測(cè)時(shí)間縮短至3秒,檢測(cè)頻次提升至每小時(shí)20次,確保殘氧量實(shí)時(shí)控制在0.5%以下,有效延緩油脂氧化,使貨架期延長(zhǎng)30%。丹麥Dansensor CheckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測(cè)難題
CheckMate 4支持100萬(wàn)組數(shù)據(jù)自動(dòng)存儲(chǔ),通過(guò)USB或局域網(wǎng)實(shí)時(shí)導(dǎo)出CSV數(shù)據(jù),對(duì)接企業(yè)ERP系統(tǒng)。某烘焙企業(yè)通過(guò)分析檢測(cè)數(shù)據(jù),發(fā)現(xiàn)某批次產(chǎn)品殘氧量超標(biāo)源于封口溫度波動(dòng),調(diào)整參數(shù)后產(chǎn)品合格率提升15%。其條形碼掃描功能支持“一掃即測(cè)",掃描產(chǎn)品條碼后自動(dòng)調(diào)用對(duì)應(yīng)檢測(cè)程序,杜絕人為設(shè)置錯(cuò)誤,進(jìn)一步壓縮檢測(cè)準(zhǔn)備時(shí)間。丹麥Dansensor Che ckMate 4殘氧頂空分析儀破解烘焙食品包裝高頻次檢測(cè)難題

從5ml微創(chuàng)取樣到快速響應(yīng),CheckMate 4準(zhǔn)確、高效、智能的技術(shù)優(yōu)勢(shì),重新定義了烘焙食品包裝檢測(cè)的標(biāo)準(zhǔn),成為企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量、延長(zhǎng)貨架期的科技利器。
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